Copenhagen Sparkling Tea
Copenhagen Sparkling Tea Company omdefinierade vad ett alkoholfritt firande kan vara. Grundat 2017 av den prisbelönte sommelieren Jacob Kocemba och hans partner Bo Sten Hansen föddes denna danska innovation när Kocemba inte kunde hitta ett matchande vin till en Michelin-stjärnmärkt dessert trots en källare med 1 700 viner.
Svaret fanns i te. Varje flaska kombinerar ekologiskt vitt, grönt och svart te, noggrant utvalda och handbrygda, som sedan förvandlas till eleganta mousserande drycker som kan mäta sig med champagne i sofistikering. Varianter som BLÅ innehåller 13 certifierade ekologiska teer blandade för komplexitet och djup.
Nu serverad på över 100 Michelin-restauranger världen över och såld i 50+ länder bevisar Copenhagen Sparkling Tea att alkoholfritt verkligen kan vara lyxigt. Oavsett om det serveras som stilfull aperitif eller paras med raffinerade rätter levererar dessa bubblor firande utan kompromiss.
