Heering
Heering är världens första körsbärslikör, hantverkad i Köpenhamn sedan 1818. När den unge affärsmannen Peter F. Heering fick ett hemligt körsbärsbrännvinsrecept av sin före detta arbetsgivares fru förvandlade han det till en sprit som skulle resa världen på lastfartyg från Calcutta till Shanghai.
Mer än 200 år senare förblir Heering den mest prisbelönta körsbärslikören, fortfarande gjord efter det ursprungliga familjereceptet. Skeppskaptener handlade med den i hamnar världen över, och 1884 hade den förtjänat äran att vara hovleverantör till det danska kungahuset.
Heering är den essentiella ingrediensen i legendariska cocktails — Singapore Sling skapad på Raffles Hotel 1915, och Blood & Sand från 1922. Nu såld i över 100 länder fortsätter denna danska ikon att föra den rika, autentiska smaken av körsbär till barer och hem runtom i världen.
