LiV Vodka är flaggskeppsprodukten från Long Island Spirits, det första hantverksdestilleriet på Long Island sedan 1800-talet. Grundat 2007 av Richard Stabile, en före detta elingenjör med passion för hantverkssprit, banade destilleriet väg för gård-till-flaska-rörelsen på New Yorks östra kust.

Omgivet av 2 000 hektar potatisodlingar tillverkas LiV av 100 % hållbart och lokalt odlade Marcy Russet-potatisar från Long Island. Varje sats destilleras tre gånger genom specialtillverkade 650-liters kopparpannor med 9-meters rektifikationskolonner, där enbart hjärtat av destillatet buteljerats med vatten från en akvifer under Pine Barrens Forest Preserve.

Vinnare av Double Gold vid NY International Spirits Competition levererar LiV en fräsch, krispig profil med krämiga vaniljnoter och en elegant, ren avslutning. Det här är vad hantverksvodka ska vara — glutenfri, lokalt odlad och gjord med mening.